사람들은 삶 속에서 내리는 선택이 환경에 미치는 영향에 점차 더 민감해지고 있습니다. 그중 하나가 외식 음식을 담는 용기, 즉 테이크아웃 용기입니다. 테이크아웃 용기는 지구에 더 유익한 소재로 제작된 경우 더 친환경적이라고 여겨집니다. 이러한 용기는 대나무, 재활용 종이, 심지어 식물 기반 플라스틱 등 다양한 소재로 제조될 수 있습니다. 이들 용기는 수백 년간 분해되지 않는 일반 플라스틱보다 훨씬 빠르게 분해됩니다. 레스토랑은 친환경 대체재를 사용함으로써 폐기물 감소와 지구 환경 정화에 기여할 수 있습니다. 뤽종(Lvzong)과 같은 기업은 이러한 용기의 생산에 전념하고 있으며, 환경 안전성뿐 아니라 음식 보관 및 사용 측면에서도 우수한 외관과 기능을 갖추도록 설계합니다. 최적의 용기를 선택하는 것은 차이를 만드는 효과적이고 세련된 방법이 될 수 있습니다. 예를 들어, 다음과 같은 옵션은 소스컵 그리고 플라스틱 컵 테이크아웃 운영의 지속 가능성을 높일 수 있습니다.
식품을 판매하는 기업들은 종종 친환경 포장용기(테이크아웃 용기)를 확보하는 데 큰 어려움을 겪습니다. 비용 문제가 주요 쟁점이었습니다. 환경 친화적인 용기는 일반 플라스틱 용기보다 가격이 비쌀 수 있습니다. 낮은 가격에 의존해 사업을 유지하는 소규모 레스토랑이나 푸드트럭의 경우, 이는 경영 전략 전반에 중대한 영향을 미치는 요인입니다. 더 비싼 용기를 사용하려면 가격 인상이 불가피해지는데, 이는 고객의 불만으로 이어질 수 있습니다. 또 다른 과제는 모든 고객이 친환경 용기에 관심 있는 것은 아니라는 점입니다. 일부 고객은 재료나 환경적 고려 없이 단지 음식을 빠르게 받고 싶어 할 뿐입니다. 이로 인해 기업들이 고객에게 지속 가능한 선택을 권유하기가 더욱 어려워집니다. ‘ 델리 용기 ’과 같은 옵션을 도입하는 것은 환경을 중시하는 고객을 끌어들이기 위한 전략적 조치가 될 수 있습니다.
또 다른 문제는 새로운 소재를 다루는 법을 배우는 것이다. 플라스틱 용기: 많은 레스토랑이 오랫동안 이를 사용해 왔다. 소재를 바꾸는 일은 압도적으로 느껴질 수 있다. 종사원들은 친환경 용기에 음식을 담고, 보관하며, 취급하는 방법에 대해 교육을 받아야 할 수도 있다. 때때로 이러한 새 용기는 가장 얇은 플라스틱보다도 더 약해, 렌틸콩을 담은 음식을 포장할 때 가방을 흘리지 않고 담기 어려울 정도이다. 기업들은 또한 공급 관련 과제에도 직면해 있다. 많은 공급업체가 친환경 용기를 제공하지 않으며, 때로는 도착이 지연되기도 한다. 레스토랑이 용기 재고가 바닥나서 다시 플라스틱 용기로 돌아가야 할 경우, 이는 지속가능성을 추구하려는 그들의 노력과 정면으로 배치되는 상황이 된다.
마지막으로 재활용 문제에 대해 언급해야 합니다. 많은 경우 사람들은 용기가 생분해성이라면 분해 속도가 빠를 것이라고 가정하지만, 사실은 그렇지 않습니다. 일부 생분해성 용기는 열이나 습기와 같은 특수한 조건에서만 분해될 수 있습니다. 따라서 일반 쓰레기나 재활용 쓰레기로 버릴 경우, 의도한 대로 분해되지 않을 수도 있습니다. 기업은 고객에게 이러한 용기를 올바르게 폐기하는 방법을 안내해야 합니다. 그럼에도 불구하고, 뤼종(Lvzong)을 비롯한 많은 기업들이 외식용 용기의 환경 친화성을 높이기 위한 해결책 개발에 최선을 다하고 있습니다. 이는 우리 지구를 위해 매우 중요할 뿐만 아니라, 지속가능성을 중시하는 소비자들을 유치함으로써 기업에도 이익이 될 수 있습니다.
일반적으로 폐기물 감소는 매우 중요하며, 생분해성 포장 용기를 사용하는 것은 큰 도움이 될 것입니다. 생분해성 용기는 스스로 분해되는 소재로 제조되므로, 무한히 오래 매립지에 남아 있는 대신 실제로 토양으로 되돌아갈 수 있습니다. 기업이 이러한 유형의 포장재를 채택하는 것처럼 간단한 변화만으로도 폐기물 감소에 기여할 수 있습니다. '공장 차원에서도 소비자가 포장 음식을 구매할 때 이는 환경 오염이 아닙니다.' 기업은 식품을 누출 없이 안정적으로 담을 수 있을 만큼 강도가 높은 고품질 생분해성 제품을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 뤼쭝(Lvzong)은 내구성과 지속 가능성을 갖춘 다양한 생분해성 용기를 제공하며, 여기에는 다음이 포함됩니다. 힌트형 클램쉘 용기 .
이들은 유사한 대안을 가지고 있습니다: 소비자가 직접 용기를 가져오도록 장려하는 것입니다. 기업은 고객이 개인용 가방이나 상자를 사용할 경우 할인 혜택을 제공할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. 이는 폐기물을 줄이는 방안일 뿐만 아니라, 자기 규율을 촉진하고 환경을 고민하는 충성 고객층을 확보하는 데도 기여합니다. 기업은 또한 생분해성 용기의 이점을 소비자에게 알리기 위한 캠페인을 후원할 수 있습니다. 소셜 미디어에 관련 메시지를 게시하거나 매장 내에 포스터를 부착함으로써, 사람들의 구매 행위가 지구에 어떤 영향을 미치는지에 대한 인식을 높일 수 있습니다.
친환경 포장용 일회용 용기의 재료로는 인기 있고 효율적인 여러 가지가 있습니다. 대나무는 가장 인기 있는 재료입니다. 대나무는 성장 속도가 빠르고 살충제를 필요로 하지 않아 매우 우수합니다. 또한 내구성이 강하고 가볍기 때문에 다양한 형태의 용기로 제작할 수 있습니다. 많은 식당에서 배달 음식용 일회용 용기로 다양한 종류의 대나무 그릇과 접시를 사용하고 있습니다. 재활용 종이도 인기 있는 재료 중 하나입니다. 일반적으로 이 재료는 배달 상자와 비닐봉지 대신 사용됩니다. 재활용 종이 컵은 생분해 가능하며 퇴비화할 수 있어 지구 환경에 유익합니다. 뤼쭝(Lvzong)은 친환경 경영을 원하는 귀사에 다양한 종류의 재활용 종이 제품을 공급해 드립니다.
동관 르쭝: 친환경 일회용 슈퍼마켓 가정용 제품의 R&D, 생산 및 공급 분야에서 12년 이상의 전문 경험을 보유
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