Smáar sósuðoppur, smáar ílát fyrir sósur, deyfingar eða dressing. Þetta eru fullkomnar pottar í réttum stærðum til að bjóða upp á matur í litlum bitum. Þeir eru notuð í veitingastöðum, heima og á hátíðum. Lykillinn að gistingu smárri sósuðoppana er stærð þeirra. Þær halda hlutunum rólegum. Frekar en að helli matnum ofan í, geturðu dypið eða drifið með hjálp lyktarlæsingarinnar efst og verður ekki við að hafa áhyggjur af spillingu. Þú vinnur harda og verdur að vonast til vel gæðagreindar smárri sósuðoppana til að bera drykkja! Þær koma í öllum tegundum hönnun og efni, svo hver og einn finnur eitthvað sitt.
Í vissu eru margir ástæður fyrir því að veiðihverslara leita að bestu litlu sósibollunum. Fyrst og fremst vilja þeir gæði. Góðir litlir sósibollar eru harðhakir og varðveitast lengi. Við Lvzong höfum við bollana fyrir bæði heita og kalla sós. Þannig geturðu sett ketsjúp eða sinnep – jafnvel heita ostursós fyrir hin forlátnu (ég grín) undir okkur! – á korndögginn og ekki verið aðhyllt að allt dettur í bollann. Kaupendur leita einnig að fjölbreytingu. Fjölbreyting í stílum og litum getur hjálpað veitingastaðum til að búa til skemmtilegt andrými. Dæma má með björtum rauðum bolla sem bætir við spennu áréttinum. Og litlu sósibollar – sem eru hvarfnar, ef þú ert með takmörkuð geymslurými í skápnum. Þetta er lykilatriði í uppteknum kjallara þar sem hver tomma telst. Til að gjöra jöfnuna enn flóknari kemur verðið. Veiðihverslara leita að aðstoð við að sparena. Lvzong býður upp á aðgengilegri verð til að veitingastaðir geti keypt í stórum magni án þess að eyða mikið fé. Þetta gerir þeim auðveldara að veita vel upp á viðskiptavini sína. Að lokum er auðvelt hreinsun mikilvæg mál. Margir af litlu sósibollunum okkar eru diskvélvænir. Minni tími í hreinsun og meira tími til að berja upp mat sem smakkar vel. Öll þessi einkenni gefa þér allar ástæður til að velja litlu sósibollana frá Lvzong sem vitlausan kost á veiðihluta fyrir veitingastaði og hátíðir. Lotfi mun alltaf elska viðskiptavinana sína. Fyrir fjölbreyttari úrval, íhugaðu Sósakopp valkostir.
Réttur litill sósaíkki tryggir að máltíðirnar líta vel út. Öruggar réttir þurfa mismunandi íkka. Lítið ferningslaga íkki gæti verið hentugt ef þú ert að bjóða eitthvað eins og súsí. Það er í stíl mataréttarins og lítur vel út á borðinu. Ef, auk þess, þú ert að eta deigarvöru með sósu, gæti hringlaga íkki virkað betur. Formið styður á öðlastóran sósu. Næst skaltu hugsa um efnið. Plastpokar eru einföld og góð fyrir utanaðkomur; glassmásir eru fallegir og vel grófner, nógu góðir til að fylgja okkur með á rétt máltíð. Liti skipta líka máli! Íslenskir litir geta hjálpað matnum að standa fram, en hlýjuhugliti gera hugsanlega klassíska útlit. Stærð er einnig umtalsverður þáttur. Ef þú ert að berja upp litla hluta, er best að nota umbúð sem hentar magninu af sós sem þarf. (Of stór skyndil getur einnig leitt til að hlutinn líti líllega út.) Mikilvægt er einnig að huga að þema máltíðarinnar. Íslenskir, leikskrátugir skyndil geta einnig gert pikník til að finnast meira hátíðarlegur. Einfaldur og vel grófin hönnun virkar best við formlega kvöldverð. Allt þetta leiðir að lokum til spurningarinnar: hvað með viðskiptavini? Hugleiddu hvað þeir elska. Ef þeir elska pipar, gerir skyndil sem er auðvelt að halda í og hellast úr þá glaða. Við val á litlum sósarskyndlum, hugsanlega smáatriðin sem gera hverja rétt til að glóa.
Bættu við litlum litstrikum eða skemmtilegum myndum inni í TACO-haldara með sósakoppi, smá. Það er frábær fyrir hvaða veitingastað eða matvörutækifæri sem er. Þetta eru mikilvæg minnihlutir fyrir sósur eins og ketsjúp, ranch-sósa eða barbekúsósa. Stórlegra kostnaðurinn við að nota smáar sósakoppi er að þau halda hlutunum hreinum og fallegum. Þessi litlu kop öngva mig vegna þess að þau eru ekki góð fyrir döft og væri betra að viðskiptavinir gætu bara haft sósu sína í þeim frekar en alls staðar umhverfis. Þetta er sérstaklega gagnlegt fyrir mat sem er erfitt eða óþægilegt að snúa, eins og hrísgrjón eða kippukikkrar. Það gerir einnig hreinsun auðveldari fyrir starfsfólk, þar sem líkurnar eru minni á að sósa spillist og berst um á diskum og borðum. Það er einnig annar felldur kostur við smáar sósakopppi – hlutfallsstýring! Þegar þú gefur viðskiptavini nákvæmlega rétta magn af sósu getur það lágmarkað waste. Ef smáur morgunn af ranch-sósu er nóg svo einhver geti sett salat sinn ofan í, af hverju ætti hann að vera geðveiktur til að kaupa „venjulega“ stærð? Á þennan hátt spararðu peninga með því að nota ekki of mikla sósu og viðskiptavinir fá nákvæmlega það sem þeir þurfa. Þau eru einnig fallega fyrir þjónustu í smáum sósakoppi. Með því að eyða litríkri sósu í litlar kopar verður diskurinn lifliggjandi. Fólk er meira líklegt að njóta máltíðar sinnar þegar þeir sjá vel fyrirheitandi mat. Þetta getur leitt til ánægðari viðskiptavina sem vilja koma aftur. Auk þess geta smáar sósakoppar hjálpað við að bjóða upp á mismunandi sósur. Frekar en að hellast sósum yfir matinn, bjóðið upp á nokkur smá döftkop við hliðina. Þetta gerir viðskiptavinum kleift að velja eftir sinni smekk og getur gert máltíðina skemmtilegri. Að lokum eru margir vegir sem smáar sósakoppar geta aukið gæði matvörutækifæris: með því að halda hlutunum hreinum, stýra hlutföllum, líta vel út og bjóða viðskiptavinum upp á fleiri valkosti.
Smáar sósakúpur geta verið bjargarskot, en eru nokkrar vandamál tengd þeim í matvælaiðju. Eitt algengt vandamál er að viðskiptavinir spilli sósina meðan þeir doppa matinn sinn. Þetta getur orðið ruglingslegt á diskum og töflum, eitthvað sem enginn vill sjá. Gott leið til að berjast gegn þessu er að velja stöðugari smáa sósakúpa. Kúpa með breiðari botn gæti til dæmis verið stöðugri og minna líkleg til að kantur. Annað kostur er að kenna starfsfólki hvernig á að sýna viðskiptavinum hvernig rétt er að nota sósakúpan. Til dæmis gætu þeir bent á að halla kúpunni smá til að auðvelda döppun án þess að sósin spillist. Annað vandamál er að margir finna að smáu sósakúpurnar séu of lítil. Þeir geta haft tilfinninguna fyrir að sósin sé ekki nóg fyrir matinn. Til að lágmarka þessa ótta geta veitingastaðir boðið upp á tvær stærðir af kúpum fyrir sós. Lítil kúpa getur innihaldið litla sós, en stærri kúpa getur gefið nógu mikið. Á þann hátt geta fólk valið sjálft hversu mikið af sós þeir vilja. Auk þess geta sumir viðskiptavinir haft erfiðleika með að opna sósakúpur með loðum. Það getur verið erfiðlegt ef loðirnar eru of stífar. Til að leysa þetta vandamál geta fyrirtæki valið kúpur með loðum sem eru auðvelt að opna eða bjóða upp á kúpur án loða fyrir gesti innandyra. Að lokum geta sumir smáu sósakúpurnir verið frekar veikir (ef gerðir úr mjög þunnu plast) og auðvelt að brota. Til að koma í veg fyrir þetta vandamál er hins vegar ráðlagt að reka í gæðasósakúpur. Gerð eins og Lvzong býr til varanlegri valkosti sem haldast lengur og standast daglega notkun. Með því að leysa þessi algengu vandamál geta smáar sósakúpur verið betur nýttar í matvælaiðjunni til að hækka viðskiptavinaþjónustuna.
Dongguan Lvzong: Meira en 12 ára reynsla í R&Þ, framleiðslu og birtingu allra tegunda umhverfisvænna einnotuvara fyrir verslun og heimilisnotkun.
Númer 63, Yinhu gata, Shuishuikou byggð, Qiaotou kaupstaður, Dongguan borg, Guangdong hérað
Höfundarréttur © Dongguan Lvzong Industrial Co., Ltd. Allur réttur áskilinn Friðhelgisstefna Blogg
EN