63. zenbakia, Yinhu Bidea, Shuishuikou herria, Qiaotou udala, Dongguan hiria, Guangdong probintzia +86-13380307844 [email protected]
Tapa baxuak, tapa ontzi txikiak saltsarentzat, barazki zapatuentzat edo zapatekientzat. Jan beharreko janari-kantitate txikietarako tamaina perfektua dute. Jatetxeetan, etxean eta jaietan erabiltzen dira. Tapa ontzi txikien ingenuitasuna haien tamainan datza. Denak ordenatuta mantentzen dituzte. Janaria busti ordez, murgildu edo isuri dezakezu, ontzien goiko aldean dauden itzalak direla-eta, eta ez duzu isurketaz kezkatu beharrik. Zail lan egin duzu eta tapa ontzi txiki kalitate handikoak merezi dituzu edariak zerbitzatzeko! Dizain eta material guztietan daude, beraz, denek aurkituko dute beraien gustukoena.
Hain zuzen, salgai gehienak topatzeko arrazoi asko daude txikietarako saltsa ontzi txikien bilaketa. Lehenik eta behin, kalitatea nahi dute. Saltsa ontzi txiki bikainak sendokiak eta iraunkorrak dira. Lvzong-en gure kabuz dago bai (beroak zein hotzak) ditugun saltsak. Horrela, katsua edo mostaza — baita gazta-beroa ere (barretan ibiltzen naiz) — jarri dezakegu gure arto-ganaduan eta ez da arazorik izango guztia xurgatzean. Erosleek ere aldaera bilatzen dute. Estilo eta kolore desberdinek jatetxeek atmosfera dibertigarria sortu dezakete. Adibidez, gorri argi batek elikagaiari pixka bat emozio gehitzen dio. Saltsa ontzi txiki horiek, bestalde, gainjarri daitezke, armairuetan leku gutxi baduzu. Hau oso garrantzitsua da, non metro karratu bakoitzak duen balioa. Ekuazioa oraindik konplikatzen du prezioa. Salgai erosleek aurrez aurre egin nahi diote. Lvzong-ek prezio eskuragarriagoak eskaintzen ditu jatetxeentzat, kopuru handitan erostea errazten duela eta ez den fortuna bat gastatzea beharrezkoa. Horrek erraztuko die zerbitzu ona ematea bere bezeroei. Azkenik, garbiketa erraza ere oso garrantzitsua da. Gure saltsa ontzi txikien artean asko plater-garbigailurako egokiak dira. Garbiketarako denbora gutxiago eta janari gozoak prestatzeko denbora gehiago. Ezaugarri hauek guztiak dira arrazoiak Lvzong-en saltsa ontzi txikiak aukera adimentsua izateko, salgai gehienetarako jatetxe eta ospakizun materialen eskaeretarako. Lotfi bere bezeroak beti maitatuko ditu. Hauta zabalerako, ikus dezakezu gure Sos mahai aukerak.
Saihesi txiki egokia zure bazkariak ondo ikusteko bermatuko du. Janari desberdinetarako saihesi desberdinak behar dira. Saihesi karratu txikia ona izan daiteke sushi bezalako zerbait zerbitzatzen ari bazara. Janariaren estiloan dago, eta ondo ikusten da mahai gainean. Bestela, aldiz, makarretatxoak salbitan badituzu, biribilak hobeto funtzionatuko dute. Forma honek onartasun handia du saltsarentzat. Hurrengoa, pentsatu materialari buruz. Plastikozko edalontziak ez dira txorrak eta onak dira kanpoko bildumenetarako; kristalezkoak distiratsuak eta dotoreak dira, behar bezalako afari baterako gertatzea bezain onak. Kolorea ere garrantzitsua da! Kolore argiak janariari indarra ematen diote, bitartean tonu neutroek itxura dotoreagoa ematen dute. Tamaina beste faktor bat da. Zati txikiak zerbitzatzen badituzu, zutabe kopurua egoki doan ontzi bat izango litzateke hoberena. (Ontzi handiegia erabiltzeak zatia txikiago ikustaraz dezake.) Gainera, garrantzitsua da kontuan hartzea ekintzaren gaia. Kolore argi eta jolastunek piknik bat ospetsuago sentiaraz dezakete. Diseinu sinple eta aperkatua da hobestena afari formalerako. Azkenik, bezeroei dagokionez, zer esan? Pentsatu zeuk ezagutzen dituzunak. Zakarrak gustatzen bazaizkie, heldu eta isurtzeko erraza den kopa bat pozten egingo lituzke. Zutabe kopa txikiak aukeratzean, pentsatu xehetasunetan, janari bakoitza pixkanaka argitaratzen dutenetan.
Gehitu kolore- edo irudi-jolastu bat zure TACO holder-en barnealdeari, salsa-dosherik txikiarekin. Edozein jatetxerako edo elikagai zerbitzurako bikaina da. Ketchup, ranch dressing edo baratz-bara-salsa bezalako salzetarako ontzi txikienak dira. Dosherik txikietan erabiltzearen abantailarik handienak gauzak garbi eta ordenatuta mantentzea dira. Dosh txiki hauek arnasa kentzen didate, ez baitira oso onak murgiltzeko, eta hobe izango litzateke bezeroek saldak haien barnean izatea, guztiz zabaldu beharrean. Horrek bereziki baliogarria egiten du alderantzizko jarrita zailak diren janarietarako, maizketak edo txipitxoak bezala. Langileen garbiketa-lana ere errazten du, saldak platerretan eta mahaietan isurtzea gutxiago gertatzen delako. Bestelako abantaila ezkutu bat dago dosh txikietan ere: porzio-kontrola! Bezeroei salda kopuru zehatza emanez, galera minimoan eduki daiteke. Ranch dressingerik dosh txiki bat nahikoa bada norbaiten salda gehiago ekartzeko, zergatik behartu 'normala' den tamaina erosi? Horrela aurrezten duzu salda gehiegi erabili beharrik, eta bezeroek behar dutena soilik lortzen dute. Ikusgarri ere bikainak dira dosh txikietan zerbitzatzeko. Salsa koloretsua ontzi txiki batean isurtuz, plater bat dinamikoago bihur daiteke. Janaria ikustean gonbidatua sentitzen denean, gustura jan dezake jana. Horrek bezero pozitiboagoak sortu ditzake, itzultzeko gogoa daukatenak. Gainera, dosh txikiek beste salza desberdinak zerbitzatzeko ere laguntzen dute. Janaria salzaz estaltzearen ordez, eskaini dosh murgiltzeko batzuk alboan. Honek bezeroek maite dituztenak hautatzera bultzatzen ditu, eta janaria dibertigarriagoa bihur dezake. Azkenean, modu asko daude dosh txikiek elikadura zerbitzua hobetzen dutenak: gauzak garbi mantenduz, porzioak kontrolatuz, ikuspegitik ederki emanez eta bezeroei aukera gehiago emanez.
Saihesi txikiak bizia erreskatu dezakete, baina arazo batzuk daude jatetxeetan horiek erabiltzean. Arazo arrunt bat da bezeroek saihestea isten dutenean janaria hegan egitean nahastean. Hori zakilgarria izan daiteke plater eta mahaietan, inork ez nahi duena. Horri aurre egiteko modu on bat dirudien saihe sendoenak aukeratzea da. Baina oinarri zabalagoa duen saihe batek egonkorragoa izan liteke eta gutxiago altxatuko litzateke. Beste soluzio bat langileei tresnak erakusteko modua irakastea da bezeroei saihe horiek modu zuzenean erabiltzeko. Adibidez, gomendatu dezakete saihea pixka bat okertzea hegan egin gabe hegan egiteko erraztasuna ekarri arte. Beste arazo bat da pertsona gutxik pentsatzen dutela saihe txikiak ez direla nahiko handiak. Saihesi askorik ez dutela sentitzen dute beraien elikagaietarako. Beldur hori murrizteko, jatetxeek tamaina biak eskaini ditzakete haien saiheentzako. Saihe txiki batek saihe kopuru txikia eduki dezake, handi batek berriz, asko. Horrela, jendeak bere buruak hautatu dezake zenbat saihe nahi duen. Gainera, bezero batzuek arazoak izan ditzakete lidak dituzten saiheetan irekitzean. Irriten dezake lidak oso estuak badira. Horren kontra, enpresak lidak erraz ireki daitezkeen saiheak aukera ditzakete edo lidarik gabeko saiheak eskaini ditzakete etxeko bezeroentzat. Azkenik, saihe txiki horietako batzuk oso ahulak izan daitezke (oso plastiko meheaz eginda badaude) eta hausteko errazak. Arago hori ekiditeko, hala ere, saihe onetan inbertitu behar da. Lp marka bezalako marka batek egonkortasun handiko aukeraak eskaintzen ditu, egunero gehiago iraungo dutenak. Arazo ohikoenak gaindituz, saihe txikiak hobeto erabil daitezke jatetxeetan bezeroei zerbitzu hobea emanez.