حاويَات الطّعام الأوّليّة الصّديقة للبيئة

ما تحتاج إلى معرفته

اختيار علب الطعام ذات الاستخدام الواحد الصديقة للبيئة المناسبة لنشاطك التجاري أمرٌ بالغ الأهمية. ابدأ أولاً بالتفكير في نوع المادة المصنوعة منها. وابحث عن العلب المصنوعة من مواد نباتية مثل الذرة وقصب السكر؛ فهذه المواد تكون عادةً قابلةً للتحلل البيولوجي، أي أنها تتحلل بشكل طبيعي في التربة. ثم فكّر في الحجم والشكل، لأن العلبة يجب أن تكون مناسبة للطعام الذي تقدّمه. فإذا كنت تبيع سلطات، فاختر علبًا مزودة بغطاء للحفاظ على نضارة الطعام. أما بالنسبة للشوربات، فيجب أن تكون العلب غير متسربة. كما يُنصح أيضاً بالتفكير في الطريقة التي سيستخدم بها العميل هذه العلب: هل سيأخذ الطعام إلى منزله؟ إذاً تحتاج إلى علب قوية! ولا تنسَ الانتباه إلى الشهادات البيئية أيضًا؛ فبعض العلب تحمل علامات مثل «قابلة للتحلل البيولوجي» أو «قابلة لإعادة التدوير»، ما يجعل العميل يشعر بالرضا عند الشراء. وأخيراً، تأكّد من أن العلبة تتحمل درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة حسب الحاجة؛ فلا تريد وضع شوربة ساخنة في علبة تذوب عند التعرّض للحرارة! وباختيار مناسب، تُظهر لعملائك أن نشاطك التجاري يهتم بالبيئة. على سبيل المثال، استخدام كوب صلصة أو أ كوب بلاستيكي يمكن أن يكون وسيلة رائعة لإظهار هذا الالتزام.